
Philippe Michelas vous présente sa propriété familiale de 10 hectares de vignes à Cheminas près de Tournon sur Rhône. Il est producteur principalement de St-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage.
« Nous ne sommes pas en bio mais nous adaptons progressivement notre méthode de travail et nos vignes à une culture plus respectueuse de nos terroirs : plus de désherbage chimique sur les parcelles mécanisables (5 ha) et travail du sol progressif sur les parcelles en coteaux, limitation des traitements foliaires en cours de saison etc … Nous produisons tous nos vins en bouteilles mais aussi en fontaine à vin (petit vrac) notamment pour les vins de pays.
L’exploitation propose depuis quelques années une activité d’hébergement en gîtes et chambres d’hôte sur la commune de Cheminas, dans un cadre en pleine nature. Nous proposons en même temps une dégustation et /ou visite de nos vignes sur Sécheras aux gens en séjour chez nous mais aussi à ceux de passage. »
Pour la petite histoire :
« Comme dans beaucoup de métiers, certaines propriétés viticoles se transmettent de père en fils et ce depuis des générations. Pour nous, c’est en partie le cas mais une différence subsiste.
Mon père et avant lui mon grand père possédaient déjà des vignes en petite quantité issues de cépages hybrides peu qualitatifs.
Après des années de dur labeur à débroussailler, planter et rebâtir les murets en pierres sèches qui font la beauté de nos coteaux, mon père décide avec le soutien de la famille de vendre son vin en bouteilles.
1993 fût l’année du changement.
Après des études dans le domaine du vin en bourgogne notamment, je me lance à mon tour dans le métier de vigneron en 1998.
Mes toutes premières vignes se situent sur la commune de St Jean de Muzols.
2001 : Année SURPRISE
Cette année, grâce à des vignes en location, je peux produire du vin sur la commune de VION. Ce sera la naissance de la cuvée GOUTELLES . J’agrandis le vignoble en 2003 avec le cépage VIOGNIER pour faire un vin de pays blanc haut de gamme en très petite quantité.
2005 et 2010 : Nouveaux cépages
Je produis désormais du CORNAS et depuis 2010 du CROZES HERMITAGE en rouge. Autres crus prestigieux des Côtes du Rhône septentrionales. La gamme est maintenant assez variée.
Il nous reste à faire découvrir nos vins et notre région au plus grand nombre d’entre vous. »
Visites groupes guidées sur demande, contactez-nous !
Producteur de vin principalement
St-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage